今夜は友達のおうちで宅飲み。
西日本新聞コラムを執筆しているライター仲間の飲み会
。
実は、このコラム明日の夕刊で終了。
みんなでお疲れさん会というわけだ。
ホスト様が北海道風のおでんを作って振る舞ってくれた。
牛すじとアキレス腱がトロトロになるまで煮こぼし3回、煮込み一昼夜。
筍や蕗などの山菜を入れるのが北海道仕込み。
ご馳走だ。
みんな一品持ち寄り。
私はこれ。
ル テロワール ド タバラ持参で参戦。
書いたコラムの裏話を肴に飲む。
飲めない私もこの飲み会は必ず飲む。
一回寝てしまうが、また復活した。
楽しいな♪
この集まりがなくなってしまうのは寂しいんだけど、みんなまたどっかで逢えるね♪
また、どこかで。
また。
逢いましょう。