ぶどう園日記

手嶋ぶどう園オリジナルワイン「Le terroir de Tabara」ワイン会

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今年産のぶどうがワインになって帰ってきた❣️

いつも支えてくださる皆様と一緒に出来立てを味わい、今年のぶどうの反省や思い出を語らいながら楽しもうというワイン会。

今年は、川崎町のフレンチ銘店「キッチンTAKASE」で開催した。

高瀬シェフにお願いして、事前にうちのワインをベースに料理を組み立てていただき、私と野村で試食させていただいた。

実施時刻が2時半で、昼飯抜いて臨んだため、ワインも料理も15分くらいでペロリと食べてしまったのだが、そのマリアージュに感激した。

前菜には、うちの子シャインマスカットのほしぶとうを使ったラムレーズンバター、

メインの肉料理のソースにはワインが使われている。

じゅるるるる♪

当日、みなさんの反応は上々で、ワインの空き具合がそれを物語っていた。

さらに若い頃からの友達、倍音けいいちくんに友情出演してもらい講演&演奏。

ベトナムモン族の口琴やハンドパンをルーパーで組み合わせて、即興音楽に編んでいく。

みなさん釘付け❣️

知り合った頃のけいいちくんは、私と同じヘビーメタルキッズだったが、これまでの人生を辿り、知らない間に世界の謎楽器演奏家になっていた。

その経過や彼の感性もまたみなさんの心を強く惹きつけた。

「倍音」とは、ある音を鳴らした時に自然に発生する音のこと。

楽器がその器で倍音を発生させるように、人もその器で倍音を奏でる。

そして人それぞれに異なる倍音を持つ。

みなさんの倍音が結集し、支えていただくことでうちのぶどう達が生まれ、そのまた倍音が広がっていく。

素敵だね。

今日もみなさんのおかげで楽しい1日となった。

みなさん本当にありがとう😊

今年でワイン作るのやめようと思っていたが、やっぱりやーめない♪

こんな楽しいことやめるわけない💕

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